Noticies

 

Salt celebra la desena Fira de la Flor i el Planter

Salt celebra aquest cap de setmana la desena edició de la Fira de la Flor i el Planter. La fira es farà diumenge 8 al Parc del Monar, on hi haurà una trentena d’expositors. També s’organitzen diverses activitats divulgatives i familiars, a més d’una jornada tècnica adreçada a professionals de l’horticultura, que es realitza avui divendres. El regidor de Dinamització Econòmica de Salt, Àlex Barceló, comenta les novetats de la fira d’enguany: “Aquest any s’incorpora un intercanvi de llavors, com a fase prèvia al planter. Com sempre, hi haurà les visites guiades per les deveses, i recuperem la setmana gastronòmica, en la qual tretze restaurants de Salt adapten el seu menú amb productes de proximitat cultivats a les hortes del municipi. Estem orgullosos de la implicació del comerç en la fira, com ho demostren els més de trenta establiments adherits al concurs d’aparadors”.

La fira va néixer amb l’objectiu d’esdevenir un aparador per al sector i aportar les eines per seguir treballant per la sostenibilitat dels horts i camps, així com de l’entorn natural de la vila de Salt.